CONSOMMATION : L'INFLATION ALIMENTAIRE NE CÈDE PAS
Fruits surgelés à +24 % : Pourquoi votre panier de courses flambe encore
La résistance de l'inflation de base Alors que l'inflation énergétique s'est stabilisée au début de l'année 2026, les produits de première nécessité continuent de peser lourdement sur le budget des ménages. Ce 23 janvier, l'Indice des prix à la consommation (IPC) révèle une hausse persistante de 1,7 % sur un an pour l'alimentation, avec des pics inexplicables sur certains segments comme les fruits surgelés (+24 %) et les produits laitiers.
Le bras de fer entre distributeurs et industriels Les négociations commerciales de ce mois de janvier sont les plus dures de la décennie. Les géants de la distribution accusent les industriels de profiter de l'effet d'aubaine pour maintenir des marges élevées. De l'autre côté, les agriculteurs français réclament une juste rémunération face aux coûts de la transition écologique. OMONDO a analysé le "panier moyen" : pour une famille parisienne, le coût de la vie a augmenté de 800 € par an depuis 2024. Le risque de crise sociale est réel, alors que les banques alimentaires signalent une hausse de 20 % de la fréquentation en ce mois de janvier.
Cette vidéo illustre l'unité stratégique entre la France et la Pologne évoquée dans notre article géopolitique, soulignant le rôle pivot de cet axe pour la paix et la défense en Europe face aux crises actuelles.
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